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2015年11月26日
国際ファッションセンター(株)が主催する「東東京モノヅクリ商店街」プロジェクトの関連イベントとして、
来る12月5日(土)に、墨田区内の旧小山家住宅にて、
「食と器×廣田ガラスと和菓子の宴」を開催します。
当イベントには、どなた様でもご参加頂けますが、
ご来場をご希望の方は、よろしければ国際ファッションセンター(株)・産業支援部
(support@kfc-fashion.jp) 宛てにご一報下さい。
<<<食と器×廣田ガラスと和菓子の宴>>>
■開催日時
2015年12月5日(土)
11:00〜15:00
■開催地
旧小山家住宅
墨田区 立花 6-13-17
http://www.sumida-jikan.com/request/area/shop_detail/903/
■内容
昨年末にスタートして、今年のゴールデンウィークには唐津焼とのコラボイベントで話題になった”食と器”プロジェクト。今回は墨田区にある旧小山家住宅にて、江戸切り子でおなじみの廣田ガラスの器を使用しての展示イベントを行います。会場となる旧小山家住宅は関東大震災、東京大空襲もまぬがれた古民家で、格子戸の細い木割りと黒漆喰壁から構成されるエントランスや手入れが行き届いた庭園が美しく、江戸時代からの農家と町屋の雰囲気を今に伝えています。また、今回器とコラボレートするのは和菓子職人の紫をんさんの作品たち。ガラスの器と繊細な和菓子の共演を是非お楽しみください。
紫をん氏プロフィール
1982年生まれ。和菓子作家。 オーダーメードの和菓子を作品として制作・監修。日本国内および海外で和菓子教室やワークショップを行う。 2013年・・・映画「利休にたずねよ」公式タイアップ茶会にて和菓子監修 2014年・・・COREDO室町オープニング特別展示茶会にて和菓子監修 2014年・・・漫画『へうげもの』茶会にて和菓子監修 2015年・・・パークホテル東京アフタヌーンティースイーツ監修 2015年・・・World Tea Forum 2015にて日本を代表し和菓子の展示・講演・ワークショップを行う ■オフィシャルFacebookページ:『紫をん(Shiwon)』 https://www.facebook.com/wagashi.shiwon
□主催
食と器プロジェクト
https://www.facebook.com/shokutoutsuwa
廣田ガラス
http://hirota-glass.co.jp/
About 食と器プロジェクト
アートディレクター吉田ちかげ氏と、スタイリスト宇藤えみ氏による食と器の縁結び。日本各地の器と食材を使って、いつもより少しだけスペシャルなテーブルを演出するプロジェクト。”人と-集まって-食べる”シーンをもっと楽しく鮮やかに!彩りを添える器や日本各地の食材をご紹介します。
食と器プロジェクトイベント開催の様子
http://blog.chikage.me/?cid=7
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